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08/23/2021

康康告诉您——老年人健康饮食小窍门

随着老龄化程度的加快,我国老年人的数量也越来越多,老年人伴随着年龄的增长,身体器官会出现不同程度的老化,从而导致食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而引起营养不良。 另一方面,随着生理机能减退,代谢紊乱,也有可能导致老年人肥胖,有些慢性疾病也容易引起老年人出现营养不良的现象,因此老年人应注意做好预防工作,避免营养不良,做到合理饮食。 首先,要注重优质蛋白质的摄入。老年人的饮食虽说要以清淡为主,少吃肉类,但可不是说不能吃肉,每天还是要注意适量的摄入动物性食物,同时要每天或是隔天吃一个鸡蛋,注意奶类的补充,还要常吃豆制品,并增加蔬果及薯类的摄入。       其次,要减少亚硝酸盐的摄入。有不少老年人,从小生活比较艰苦,养成了一些不太健康的生活习惯,比如:吃隔夜的剩饭、不舍得扔已经变质的食物等等。我们提倡一定要吃新鲜卫生的食物,对一些腐败、变质、过期食物不要吃,剩饭剩菜也最好不要吃。烧熟的蔬菜最好不要过夜,如需储存一定及时放入冰箱,以减少亚硝酸盐的摄入。烧焦、发霉类食物禁止食用。       再次,就是要清淡饮食。随着年龄的增加,老年人的食欲会有所减退,而且他们的味蕾敏感度会下降,所以平时可能会喜欢吃油、盐含量较高的食物,但是这类食物不容易消化,更会造成能量过剩,所以应该节制。平时烹调方法要注意清淡少盐,摄入的食物种类多样化,达到每天12种以上,同时主食做到粗细搭配。这样不仅可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。       最后一点就是要有节制的饮食。老年人的肠胃功能较弱,所以一定不要暴饮暴食,暴饮暴食可引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至可能发生急性胃扩张或诱发心肌梗死,严重者会危及生命,因此老年人一定要做到饮食有度。       老年人不健康的饮食习惯会给身体带来很大的影响,长期的不健康饮食还会导致免疫力下降,有可能引起更多疾病发生,所以老年人饮食一定要精准,合理搭配,希望这些饮食上的小建议能给老年人提供更好的参考,预防出现营养不良现象,保证一个健康的老年生活。
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08/11/2021

康康告诉您——多事之“秋”,重在养肺!

秋天哪个部位最脆弱,最需要呵护?肺! 中医认为 “春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾” 肺是人体最“娇嫩”的器官 特别是老年人 如果因秋燥伤肺 冬季就容易感染许多肺部疾病 因此,秋季一定要注意对肺脏的保护     在今年新冠肺炎疫情下,人们更加注重对肺的养护,要在秋天呵护好我们的肺。   最佳养肺时间 一天中养肺的最佳时间是早7点~9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。     最简单养肺法 一杯热水,可以用直接吸入水蒸气的方法使肺脏得到滋润。   方法:将热水倒入茶杯中,用鼻子对准茶杯吸入水蒸气,每次10分钟左右,可早晚各1次。   最便宜养肺法 养肺的方法有很多,但有一个方法便宜且有效——笑。中医认为“常笑宣肺”。   现代医学证明,笑对人体来说的确是一种最好的运动。尤其对于呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,在笑的过程中人会不由自主的进行深呼吸,从而清理呼吸道,使呼吸更加顺畅。   最舒服养肺法 艾灸(康恩斯升阳艾灸仪)是养护肺脏最舒服的方法,通过艾灸刺激身体特定穴位,可以滋阴润肺,开窍通瘀,调理肺气,在保养肺脏,预防肺部疾病方面有很好的效果。 秋天养肺可以艾灸穴位:肺腧穴、中府穴、尺泽穴   01 02 03   左右滑动查看穴位     最有效养肺法 秋天,人们应该注意室内空气流通,经常开窗通风换气。每日早晚可选择空气清新的地方主动咳嗽,以清除呼吸道及肺部的有害物质,减少对肺部的损害。   最美味养肺法 秋天适宜喝粥,推荐大家牛肉红枣百合银杏羹。 功效:这款粥可以补血养阴,滋润养颜,润肺益气,还可以补气补肾,清心养神,适合男女老少食用。   做法: 1、将牛肉洗净切薄片,白果(银杏的种仁)去壳,用水浸去外层薄膜,再将百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片。 2、砂锅内加水,用猛火煲至水滚,再将百合、红枣、白果和生姜片放入滚水中,用中火煲百合至将熟 3、最后加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。   最神奇养肺法 古代养生功法6字诀,是通过人在呼气时发出“嘘、呵、呼、丝、吹、嘻”六个字的音,配合吸气,达到养生效果。常练六字诀里的“丝”字功,有助于养肺气。   方法:先双脚分开站立,双膝微曲,周身放松。呼吸调顺后,缩身屈背,上身尽量俯下,同时吸气。 呼气时,发出“丝”字音,双唇微向后收,上下齿相对,舌尖微出,由齿缝向外发音。呼气尽时,即闭口用鼻呼吸。 休息片刻,自然呼吸一次,再念“丝”字,口型及两臂之动作如上,连续六次,再调整呼吸。应长期坚持。 老人如果经常练习丝字功,可以治疗痰多、口干、咽痛等症状,对于肺病咳嗽、喘息等也有一定的疗效,很多老中医都因此受益。 养肺的一个重点是预防感冒、防止寒凉之邪伤肺,秋季更应如此。  
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